April 2024
Liebe Freunde*innen,
unser Projekt #BeyondRecipes haben wir vor etwa einem Jahr aus der Taufe gehoben und wir möchten es mit einem Newsletter weiter voranbringen. Ein regelmäßiges Instrument um Inspirationen, Ideen und neue Termine mit Euch zu teilen.
Dieser erste Text wurde unter dem Einfluss eines besonders bedeutsamen Himmels geboren: Einem Vollmond im Skorpion und der Sonne im Zeichen des Stiers.
Der Tag des Vollmonds ist in der Astrologie ein wichtiger Zeitpunkt, an dem sich die mit dem astrologischen Symbol, in das er fällt, verbundene Energie manifestiert und in den Jahreszyklen die mit diesem Symbol verbundenen Themen ans Licht bringt.
Die Astrologie, die Kunde von den Planeten und Tierkreiszeichen wurde, bevor sie zum "Wochenhoroskop" wurden, als eine äußerst faszinierende symbolische Sprache genutzt, um die Komplexität des Menschen, seine innere Welt und die unendlichen Beziehungen zu beschreiben, die ihn mit den Zyklen der Erde, der Natur, den Bewegungen des Himmels und des gesamten Universums verbinden.
Symbolik dieser beiden Zeichen, Stier und Skorpion, bringen etwas zum Ausdruck, dass mir mit vielen der Aspekte zu kommunizieren scheint, die im Mittelpunkt von #BeyondRecipes stehen.
Unter dem Stier-Archetyp: die Erde, der Körper, die Sinne, materielle und manuelle Arbeit, Essen, Geschmack, Nahrung, Wachstum, das einfache Leben in Harmonie mit der Natur.
Unter dem Skorpion-Archetyp: das Wasser, die Psyche, Emotionen, innere Arbeit, Transformation, Beseitigung dessen, was nicht mehr nützlich ist, die Fähigkeit, tief zu schauen.
Die Themen, die durch diese beiden Symbole dargestellt werden, mögen auf den ersten Blick diametral entgegengesetzt erscheinen, aber wenn wir sie genauer betrachten, können wir sehen, dass sie eher zwei Seiten derselben Medaille sind und dass das eine das andere auf eine bestimmte Art ergänzt.
Die materielle Welt, wie wir sie kennen, besteht aus einem ständigen Wechsel und einer Bewegung der Polarität - einer Dualität, die in der östlichen Kultur mit den Begriffen Yin/Yang definiert wird und die wir als weiblich/männlich, Nacht/Tag, Sonne/Mond, kalt/warm, fest/flüssig usw. übersetzen können. Daher sind die 12 astrologischen Zeichen auch paarweise an den Polen einer imaginären Achse angeordnet, um diese unausweichliche Dualität zu symbolisieren.
Wann immer wir versuchen, die Realität auf einen der beiden Aspekte zu reduzieren, überschatten wir den anderen und polarisieren uns auf das eine Extrem, während wir das andere vernachlässigen.
Eine Haltung des Ausschließens und der Polarisierung kann uns kaum dazu bringen, Gleichgewicht und Harmonie zu finden, da die Achse einseitig und unausgewogen bleibt. Damit ein Gleichgewicht möglich ist, müssen wir beide Seiten integrieren, umarmen und zu einer wahrnehmbaren Mitte hin harmonisieren.
Genau das wollen wir bei #BeyondRecipes tun. Wir wollen uns mit einfachen täglichen Übungen darin verbessern, das zu vereinen, was sich polarisiert hat und uns in ständiger Spannung und Unausgeglichenheit hält.
Wir glauben, dass die Küche ein wunderbares Fitnessstudio sein kann, in dem wir uns darin üben können, diese Polaritäten zuerst zu entdecken und sie dann wieder ins Gleichgewicht zu bringen. In der Küche nehmen wir uns Zeit und Raum, um den Körper mit der Psyche wieder in Einklang zu bringen. Die manuelle Arbeit der Nahrungszubereitung verbindet sich mit der inneren Arbeit. Durch die Wahrnehmung der Körperempfindungen lernen wir, uns unserer Gefühle bewusst zu werden.
Die Nahrungszubereitung ähnelt einem alchemistischen Prozess und ermöglicht es uns, die Prozesse und Zeiten der inneren Transformation symbolisch zu erforschen. Indem wir verstehen, was unsere Ernährung beeinflusst, werden wir langsam fähig, das zu wählen was unser Wachstum fördert und zu vermeiden, was unser Wachstum behindert.
Bei #BeyondRecipes wollen wir unsere Hände benutzen, um unseren Körper zu nähren, unsere Seele zu berühren und die unendlichen Möglichkeiten der Begegnung mit diesen scheinbar weit entfernten Aspekten zu erkunden.
In der Hoffnung, dass Euch diese Überlegungen inspirieren, grüße ich Euch bis zum nächsten Austausch.
Alles Liebe, Maria-Lucrezia
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